鳕鱼属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。

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　　那么，我们的鳕鱼为何卖得比别人的进价还便宜呢?

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　　一、源头拿货

　　内陆地区传统的鳕鱼进货渠道大多要通过青岛、浙江沿海一带的中间商，而朝海食品这一次奔波千里去到了“东方***村”——防川，在这个一眼望三国的地方，直接源头采购，***笔成本节省任务达成

　　二、原料运输

　　别人是把成品从遥远的沿海地区运输到内陆，而我们则选择直接将原料运输到内陆(雅安)，同样的成本，别人运2吨，但我们可以运3吨!成本节省任务再次达成

　　三、前店后厂

　　我们与雅安当地水产品加工企业合作，采用***机械处理鳕鱼，***鳕鱼在加工环节的质量，同时，直接从工厂发货，辐射整个西南市场，成本节省任务***完成

　　通过源头拿货、原料运输、前店后厂的方式，我们所售鳕鱼的成本有了较多的下降，售价自然就便宜了不少。

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